quarta-feira, 5 de agosto de 2009

Torta salgada

02xic.(chá)maionese
1/2xic.(chá)de leite
2e1/2xic.(chá)de trigo

preparo
junta todos os ingredientes com as mãos.forrar uma forma desmontável com a massa.
recheio
1/2batata cozida e espremida
200gde queijo mussarela
200gde presunto picado
preparo do (recheio)
cozinha a batata em seguidaespremer e fazer um purê sem leite só com manteiga,corta o presunto miudinho.
cobertura
03ovos batidos ligeiramente
01lata de creme de leite
1/2pacote de queijo ralado
preparo da(cobertura)
mistura todos os ingredientes e cobrir a torta levar ao forno até dourar.
montagem
1:camada:o pirê
2:camada:o queijo
3:camada:o presunto por último a cobertura

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