quarta-feira, 18 de novembro de 2009

massa folhada

250g de farinha de trigo
1\2 copo de água morna
1 colher de (sopa) de manteiga
1 ovo pequeno
100 de margarina
5 colheres de (sopa) de farinha de trigo

modo de fazer
coloque a água morna,o ovo e a farinha numa vasinha amassa tudo bem e deixe a massa descansar por 30 minutos emquanto isso misture os complementos numa tigela até forma uma pasta homogênia abrir a massa e espalha a pasta com uma faca e enrola como roconbole coloca, plástico e leva a geladeira durante 3 horas após isso pode abrir a massa essa massa serve para fazer doces e salgados não colocar a massa folhada em forma untada só umedecida da preferencia assar a massa gelada em quente , pre aquecida.

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